Food Labelling: gli aggiornamenti dal Canada
Il 31 dicembre 2021 l’etichettatura dei prodotti alimentari in Canada non sarà più la stessa. Scadrà, in quella data, il periodo di transizione per l’applicazione delle nuove regole per le etichette alimentari, cominciato a fine 2016 con l’aggiornamento delle Food and Drug Regulations.
I cambiamenti riguarderanno principalmente lista ingredienti, tabella nutrizionale e serving size. Radicalmente diverso sarà, in particolare, il modo di dichiarare gli “sugar-based ingredients” che andranno riportati in modo cumulativo.
Molte aziende si stanno già adeguando alla nuova normativa, proprio per non arrivare impreparati alla deadline. Vendi prodotti o vuoi esportare in Canada? Contattaci, per aggiornare le tue etichette.
Nutritional Facts: la nuova tabella USA
Si esaurisce proprio quest’anno il periodo di transizione delle “Final rules on the new Nutrition Facts label”, la normativa imposta dalla Food & Drug Administration nel 2016 in materia di regolamentazione delle etichette alimentari. I cambiamenti apportati sono diversi e riguardano l’identificazione della serving size (porzione), i nutrienti da riportare in etichetta e la grafica da adottare.
Già dal 1° gennaio 2020 tutte le grandi aziende con un fatturato annuo maggiore di 10 milioni di dollari che vendono prodotti alimentari per il mercato statunitense hanno dovuto adeguare le proprie etichette, mentre per le piccole imprese l’obbligo scatterà a gennaio 2021.
Non farti trovare impreparato, con la nostra esperienza pluriennale e rete internazionale di esperti possiamo supportare al meglio i tuoi prodotti anche in questa sfida “made in US”.
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