GESTIAMO LA QUALITÀ, VALORIZZIAMO I PRODOTTI
Abbiamo un’ossessione: la qualità. E ne siamo fieri perché questo ci consente di fornire gli standard più elevati ed efficaci in termini di sicurezza e qualità. Siamo dei perfezionisti e non ci accontentiamo semplicemente di soddisfare i requisiti, ma miriamo a superare le aspettative e gli standard.
Siamo esperti di alimenti freschi e confezionati e contiamo su un team sempre aggiornato di veterinari e professionisti del settore, che lavorano quotidianamente sul campo per far fronte a questioni di qualità e sicurezza alimentare. Combiniamo i loro diversi background per fornirti il miglior supporto di sempre.
COME TI AIUTIAMO
CONTROLLO QUALITÀ
La qualità non è uno scherzo: il tuo prodotto dipende in larga misura dalla qualità percepita dai consumatori. Per questo ti aiutiamo a controllare e migliorare la qualità e la sicurezza per far emergere i tuoi prodotti sul mercato.
- Controllo giornaliero della sicurezza del pescato
- Analisi giornaliera della qualità del pescato
- Verifica della conformità dell’etichettatura
- Controllo del rischio di prodotto e di filiera
- Report sulla qualità
GESTIONE ISSUE
Tempismo, reattività, efficacia, competenza: queste sono solo alcune delle competenze richieste nella gestione delle crisi. Ma una crisi non è una crisi finché non la riconosci: per questo consigliamo di non sottovalutare l’importanza della prevenzione:
- Prevenzione e monitoraggio delle issue
- Piattaforma di gestione digitale
- Piano di intervento in caso di crisi
- Attivazione di un piano di comunicazione
NON PERDERE TEMPO
HACCP E Audit
Che cosa significa davvero sicurezza alimentare senza un’accurata ispezione della catena distributiva e senza un piano HACCP funzionante? Saremo sinceri: niente. Offriamo una vasta gamma di servizi ottimizzati per minimizzare i rischi e migliorare la qualità.
- Sviluppo e stesura del piano HACCP
- Monitoraggio e gestione del piano HACCP
- Piano di analisi della filiera distributiva
- Quality e Safety audit di 2° e 3° parte
- Gestione delle relazioni con le autorità