Anche in tempo di Covid-19 l’attività di EFSA non si ferma. La Food Safety Agency Europea ha pubblicato, ad inizio aprile, le ultime indagini svolte sulla presenza di pesticidi negli alimenti. Il rapporto presenta l’analisi dei dati raccolti da ogni singolo Stato Membro oltre che Islanda e Norvegia tramite campionamenti casuali o mirati. Nonostante la maggior parte delle indicazioni siano rassicuranti, EFSA evidenzia come diversi pesticidi, il cui uso non è autorizzato nell’UE, siano stati trovati in campioni alimentari, e per questo viene richiesto di adottare delle misure per capirne le cause e per attuare comportamenti correttivi.
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Fonte: https://www.efsa.europa.eu/it/news/pesticide-residues-food-track-trends-our-browsable-charts
